Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de habas, semillas inmaduras, en bruto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	70.24 g	70.24%
La energía (calorías)	113 kcal
Energía (julios)	473 kJ
Proteína	6.84 g	6.84%
lípido total (grasa)	0.86 g	0.86%
Ceniza	1.89 g	1.89%
Hidratos de carbono, por diferencia	20.17 g	20.17%
Fibra, dietética total	4.9 g	4.9%
Azúcares, total de	1.48 g	1.48%
Calcio, Ca	34 mg	0.03%
Hierro, Fe	3.14 mg
El magnesio, Mg	58 mg	0.06%
El fósforo, P	136 mg	0.14%
Potasio, K	467 mg	0.47%
Sodio, Na	8 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.78 mg
Cobre, Cu	0.318 mg
El manganeso, Mn	1.215 mg
El selenio, Se	1.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	23.4 mg	0.02%
tiamina	0.217 mg
Riboflavina	0.103 mg
La niacina	1.474 mg
Ácido pantoténico	0.247 mg
La vitamina B-6	0.204 mg
El folato, el total de	34 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	34 µg
El folato, DFE	34 µg
La colina, el total de	40 mg	0.04%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	10 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	126 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	209 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.32 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	5.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.198 g	0.20%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.173 g	0.17%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.022 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.05 g	0.05%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.05 g	0.05%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.419 g	0.42%
18: 2 indiferenciada	0.283 g	0.28%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.136 g	0.14%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.09 g	0.09%
treonina	0.29 g	0.29%
isoleucina	0.44 g	0.44%
leucina	0.538 g	0.54%
lisina	0.452 g	0.45%
metionina	0.068 g	0.07%
cistina	0.083 g	0.08%
fenilalanina	0.337 g	0.34%
tirosina	0.22 g	0.22%
valina	0.427 g	0.43%
arginina	0.458 g	0.46%
histidina	0.232 g	0.23%
alanina	0.26 g	0.26%
Ácido aspártico	0.735 g	0.74%
Ácido glutamico	0.881 g	0.88%
glicina	0.274 g	0.27%
prolina	0.102 g	0.10%
serina	0.427 g	0.43%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg